Daily diet for losing wheight 

Saturday :

Breakfast:

*- 1 cup of orange juice .

*- boiled eggs .

Lunch:

*- Salad (cucumber , tomatoes , onions ) .

*- Grilled chicken breast .

Light meal:

*- Green apple .

Dinner:

*- Small single grilled potato + yogurt .

Sunday :

Breakfast:

*- Carrot juice .

*- Cottage cheese .

Light meal :
*- 3 mandarine .

Lunch:

*- Tuna without oil .

*- Liver grilled or bone marrow .

*- Salad .

Light meal:

*- 4 carrots + watermelon .

Dinner:

*- Banana .

*- Boiled egg + salad  .

Monday :

Breakfast:

*- 1 cup of low fat milk .

*- Cottage cheese .

*- 50 gm of whole wheat bread .

Light meal:

*- An apple .

Lunch:

*- Grilled chicken breast or 4 pieces of cooked beef meat with red caynne .

*- 100 gm white rice .
*- Mix salad .

Light meal:
*- Fruits salad .

Dinner:

*- Grilled liver or salad or vegetables soup .

Tuesday :

Breakfast :

*- 1 cup of orange juice + grape fruit .

*- one egg .

Light meal:

*- An apple .

Lunch:

*- Cooked mushroom + 1/4 whole wheat bread .

*- Green salad .

Light meal:

*- Cucumber + yogurt ( salad ) .

Dinner:

*- boiled vegetables soup + tuna .

Daily diet

Wednesday :

Breakfast :

*- Grapefruit juice .

*- One egg or cottage cheese .

Light meal:

*- Yogurt .

Lunch:

*- One piece of grilled fish .

*- Green salad .

Dinner:

*- Green salad .

*- 3-4 carrots .

*- 3 single grape .

Thursday :

Breakfast :

*- Carrot juice .

*- Cottage cheese .

*- 1/4 whole wheat bread .

Light meal:

*- 1 banana .

Lunch:

*- 1 piece of grilled steak .

*- Green salad .

*- An apple .

Light meal:

*- An apple .

Dinner :

*- Green salad .

*- Tuna .

Friday :

Breakfast :

*- 1 cup of low fat milk .

*- 5 spoons of stewed beans .

*- 1/2 whole wheat bread .

*- Low fat yogurt .

Lunch: 

*- 1 piece of grilled fish .

*- Green salad .

*- White rice .

Light meal:

*- Green apple .

Dinner :

*- Green salad .

*- Low fat yogurt .

*- 15 single grape or 2 apples .

Learn more »

نظام غذائي لإنقاص الوزن

*- يوم السبت :

*- وجبة الإفطار :
- كوب عصير برتقال .
- بيض مسلوق .

*- وجبة الغداء :
- سلطة تحتوي على ( خيار ، بندورة ، بصل ) .
- صدر دجاج مشوي .

*- وجبة خفيفة :
- تفاح أخضر .

*- وجبة العشاء :
- بطاطا مشوية حجم صغير .

- زبادي .

*- يوم الأحد :

*- وجبة الإفطار :
*- عصير جزر .
*- الجبنة القريش .

*- وجبة خفيفة :

*- 3 حبات مندرين .

*- وجبة الغداء :
*- تونة بدون زيت .
*- كبد مشوي .
*- سلطة .

*- وجبة خفيفة :

*- 4 جزرات + قطعة بطيخ .

*- وجبة العشاء :

*- موزة .

*- بيض مسلوق + سلطة .

*- يوم الإثنين :

*- وجبة الإفطار :

*- كوب حليب قليل الدسم .

*- جبنة قريش .

*- 50 غم خبز أسمر .

*- وجبة خفيفة :
*- تفاحة .

*- وجبة الغداء :

*- صدر دجاج مشوي أو 4 قطع لحم عجل .

*- 100 غم رز أبيض .

*- سلطة مشكلة . 

*- وجبة خفيفة :

*- سلطة فواكة .

*- وجبة العشاء :

*- كبدة مشوية .

*- سلطة أو شوربة خضار .

*- يوم الثلاثاء :

*- وجبة الإفطار :

*- كوب عصير برتقال + جريب فروت .

*- بيضة .

*- وجبة خفيفة :

*- تفاحة .

*- وجبة الغداء :

*- فطر مطبوخ + 1/4 (ربع ) رغيف خبز أسمر .

*- سلطة خضراء .

*- وجبة خفيفة :

*- خيار + سلطة زبادي .

*- وجبة العشاء :

*- تونا + شوربة خضار .

نظام غذائي لإنقاص الوزن

- يوم الأربعاء :

*- وجبة الإفطار :
*- عصير جريب فروت .
*- بيضة أو جبنة قريش .

*- وجبة خفيفة :

*- زبادي .

*- وجبة الغداء :

*- 

*- سلطة خضراء .

*- وجبة العشاء :
*- سلطة خضراء .
*- 3 أو 4 جزرات .
*- 3 حبات عنب .

*- يوم الخميس :

*- وجبة الإفطار :

*- عصير جزر .

*- جبنة قريش .

*- 1/4 ( ربع ) رغيف خبز أسمر .

*- وجبة خفيفة :
*- موزة .

*- وجبة الغداء :
*- شريحة ستيك مشوية .
*- سلطة خضراء .
*- تفاحة .

*- وجبة خفيفة :
*- تفاحة .

*- وجبة العشاء :
*- سلطة خضراء .
*- تونة .

*- يوم الجمعة :

*- وجبة الإفطار :
*- كوب حليب قليل الدسم .
*- 5 ملاعق فاصوليا مطبوخة .
*- 1/2 ( نصف ) رغيف خبز أسمر .

*- وجبة خفيفة :
*- زبادي قليل الدسم .

*- وجبة الغداء :
*- شريحة سمك مشوية .
*- سلطة خضراء .
*- أرز أبيض .

*- وجبة خفيفة :
*- تفاحة خضراء .

*- وجبة العشاء :
*- سلطة خضراء .

*- زبادي قليل الدسم .

*- 15 حبة عنب أو 2 تفاحة .

Learn more »

The Green Mint

Eating the fresh vegetables is necessary to maintain the human health .

The mint is considered of the useful vegetables for the general health because it contains anti bacteria and viruses , where it works to remove the bowel cramps as well as gases, it also cleanses the boel and the colon from harmful bacteria .

Mint is useful for the respiratory system , where is boiled mint considered expectorant that found in the respiratory system .


The mint helps to feel comfortable, it is a tranquilizer and stress reduction.

Mint Leaves

It can be eaten directly with meals or add it to the tea or to lemonade.. and also can be added to various types of salads .. 

The mint is also useful to reduce colds . 

Learn more »

النعناع الأخضر

إن تناول الخضروات الطازجة ضروري للحفاظ على صحة الإنسان .

يعتبرالنعناع من الخضار المفيدة للصحة العامة لإحتواءه على مضادات للبيكتريا والفيروسات ، حيث يعمل على إزالة تشنجات الأمعاء وطار للغازات، ويطهر الأمعاء والقولون من البيكتريا الضارة .

النعناع مفيد للجهاز التنفسي ، حيث يعتبر مغلي النعناع طارد للبلغم الموجود في الجهاز التنفسي .

أوراق النعناع

يساعد النعناع على الشعور بالراحة ، فهو مهدئ للأعصاب والحد من التوتر .

بالإمكان تناوله بشكل مباشر مع وجبات الطعام أو إضافته إلى الشاي أو عصير الليمون ، وكذلك إضافته إلى شتى أنواع السلطات .

يعتبر النعناع مفيد أيضا للحد من نزلات البرد .

Learn more »

Fried Cauliflower Pancakes

*- Ingredients :

*- One medium head of cauliflower .

*- One soft chopped Onion .

*- One cup of chopped parsley .

*- 3 eggs .

*- 4 cups of flour .

*- Half cup of chopped ment .

*- Sault , sinamon , cumin , black pepper .

*- 2 cups of water .

*- Oil for frying .

Fried Cauliflower Pancakes

*- Instructions :

*- Cut the medium head of cauliflower in small pieces , spread them from eachother , wash them well then put them in a boiled water on the fire and boil them for 3 minutes .

*- Rinsed the small pieces of cauliflower from the boiled water .

*- Mix 4 cups of flour with 2 cups of water and 3 eggs .

*- Add to the mixture one soft chopped onion , soft 

chopped parsley and soft chopped ment .

*- Mix the mixture well until it becomes thickness , season it with salt , black pepper and cumin .

*- We can add one soft chopped spicy green pepper  ( or more ) .

*- Add the cauliflowers to the mixture and mix it well .

*- Heat the oil in a medium pan to fry the mixture by using a spoon to take the mixture and fry it in the hot oil until they get golden color .

*_ Serve it and enjoy it any time :) 

Learn more »

فطائر القرنبيط المقلية 

*- المقــادير :

*- حبة قرنبيط متوسطة الحجم .

*- بصلة مفرومة ناعم .

*- كوب بقدونس مفروم .

*- 3 بيض .

*- 4 كوب طحين ( دقيق ) .

*- نصف كوب نعنع مفروم .

*- ملح ، كمون ، فلفل أسود .

*- 2 كوب ماء .

*- زيت للقلي .

*- طريــقة العمل :

*- تقطع حبات القرنبيط ( الزهرة ) ، وتفصل عن بعضها ( زهرات صغيرة ) ثم تغسل جيدا ، توضع في ماء مغلي على النار ، وتسلق لمدة 3 دقائق ( تكون متوسطة النضج ) .

*- تصفى من ماء السلق .

*- تخلط 4 أكواب دقيق مع 2 كوب ماء ، و 3 بيضات .

*- يضاف إلى الخليط بصلة مفرومة ناعم ، بقدونس مفروم ناعم ، ونعنع مفروم ناعم .

*- يخلط المزيج جيدا حتى يصبح خليط كثيف ، ويتبل بالملح ، الفلفل ، الكمون .

*- يمكن إضافة فلفل أخضر حار مفروم ناعم .

*- تضاف زهرات القرنابيط ( الزهرة ) إلى الخليط وتقلب فيه .

*- يسخن زيت قلي في قدر ، ويرفع الخليط المكون من زهرات القرنبيط بمغرفة أو ملعقة ( حسب الرغبة ) .

*- تقلى في الزيت الحار حتى يشقر لونها . 

*- تؤكل بالهناء والعافية ... 

Learn more »

الأمثال الشعبية

الأمثال الشعبية هي ملخص لخبرات الشعوب عبر الأزمان ، ويتوارثها الأبناء والأحفاد وفيها الكثير من الحكم والعبر .

وردت كلمة الأمثال في القرآن الكريم كما في قوله تعالى : " وتلك الأمثال نضربها للناس لعلهم يتفكرون " ، " الحشر الآية 59 " .

تتشابه الأمثال في الدول العربية لتشابه طبيعة المجتمعات والخبرات الإنسانية ، وفيما يلي بعض منها :

*- الأسى مابينتسى 

*- الإعتراف بالخطأ فضيلة .

*- الأصيل يجود ولأصله يعود .

*- أبطئ ولا تخطئ .

*- إتفقوا الفيران على خبز الجيران .

*- إذا كان خصمك القاضي فمن تقاضي .

*- إذا كبر ابنك خاويه .

*- إذا كثرت الأيدي انحرقت الطبخة .

*- إذا أردت أن تطاع فاطلب المستطاع .

*- إذا أنت أكرمت الكريم ملكته ، وإن أنت أكرمت اللئيم تمرد .

*- السلام قبل الكلام .

*- أصلع وحامل مشط .

*- أطلب الخير لجارك بتلاقيه بديارك .

*- أعطيه عمر وارميه في البحر .

*- أعطيناه وجه صار بدو بطانة .

*- آكل شارب من الهم هارب .

*- آكل الدبس يبين على شواربه .

*- اللي بياكل العصي مو مثل اللي يعدها .

*- اللي بيقعد بين العوران لازم تعور عينه .

*- اللي مابيستحي مكيف .

*- بعد خراب البصرة ماتفيد الحسرة .

*- بقول له تيس يقول احلبه .

*- تمناها في السما لقاها في الأرض .
*- دق القرفة ولا صباح السلفة .
*- مثل الطبل الصوت عالي والجوف خالي .
*- زوجك على ما علمتيه وابنك على ما ربيتيه .
*- ست وجارتين على قلي بيضتين .
*- سكت زوزو فلت زازا .
*- سموك مسحر خلص رمضان .
*- الشاة الهاملة بتتثاقل من صوفها .
*- صبح القوم ولا تمسيهم .
*- ما قدر على مراته قام على حماته ، " ويمكن أن يقال بالعكس " .
*- منين إجاك الشباب يا أم سنين وناب .

Learn more »